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札幌市の第三セクター（株）札幌振興公社経営の
藻岩山展望台レストラン５３１を
運営委託され営業にあたっている有限会社ヌヴォーンが、
藻岩山を望む場所に食品製造工房ｍｕｋｕを新設しました。
藻岩山レストラン５３１で磨き上げ、研究した秋森シェフのもとで
安全と健康を重視した製品を作り、お届けいたします。 有限会社ヌヴォーン食品事業部
北の食工房 muku
〒005-0001
札幌市南区澄川１条３丁目２番地１６号
TEL 011-827-5435
FAX 011-827-5436
muku@nuvone.co.jp
有限会社ヌヴォーン本社
〒005-0001
札幌市南区澄川１条３丁目２番地１６号
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この藻岩山の頂上から、美しい夜景を眺めながら贅沢なお食事ができる有名レストランです。
幾度もテレビや雑誌で紹介されました。お料理は、料理長秋森シェフが北海道産の食材一つ一つにこだわり、食材の特徴を生かせるよう、古典料理の技法も持ちいりながら現代に合う料理を提供しています。
厳選された北海道産素材と共に、本物の食の美味しさを楽しんで頂ける洋食レストランです。 |
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